A Doença Renal Crônica (DRC) impacta profundamente a capacidade dos rins de filtrar o sangue. Assim como, essa condição exige uma atenção especial à alimentação. Um plano alimentar bem planejado é crucial para controlar os sintomas, retardar a progressão da DRC e melhorar a qualidade de vida do paciente. Vários nutrientes exigem atenç